Essen - Trinken - Shoppen

Istanbul zum Genießen

Einkaufen in Istanbul ist ein Highlight für Besucher der Megametropole. Orientalisches Händlertum verbunden mit europäischem Chic. Läden für High-Tech-Artikel, Teppich- und Kelimhändler, elegante Boutiquen oder Läden mit Massenware wechseln sich in Istanbuls "Großem Bazar" kunterbunt ab. Keramik- oder Kupferarbeiten werden als beliebte Mitbringsel angeboten.

Honigsüsses Gebäck - Istanbul
Tee - beliebtes Getränk im Orient

Kunsthandwerk stirbt aus

Wenn man Glück hat, kann der Besucher Kunst"handwerkern" beim Herstellen von Kupfer- und Goldarbeiten zuschauen und staunen. Die Farbenpracht der Waren und die Energie der Händler sind ein besonderes Erlebnis, manchmal auch ungewohnt lästig für Westeuropäer. Oberstes Gebot im Bazar: Handeln! Die Preise sind schon von vornherein danach ausgerichtet und dementsprechend hoch angesetzt.

Istanbuls Köstlichkeiten

Jede kulinarische Vorliebe wird in Istanbul erfüllt. Ob Versorgung in einer Taverne, gehobene Restaurants oder echte Feinschmeckerlokale, jedes Bedürfnis wird befriedigt werden. In den touristisch abgestimmten Stadtteilen reiht sich eine Schankwirtschaft an die nächste. Dort kann man z.B. auch Wasserpfeife rauchen. Die Preise sind dort natürlich auf die "reichen" Touristen abgestimmt; daher sieht man Einheimische in diesen Stadtvierteln in der Regel nicht. Die Kontrolle der Rechnung und das Nachzählen des Wechselgeldes ist von Vorteil.

Typische Istanbuler Spezialität: Sesamkringel gehören zur kulinarischen "Grundversorgung" in Istanbul. Straßenverkäufer bieten diese lecker und frischgebacken an. Überall sieht man Händler, die diese Teigwaren auf dem Kopf auf einem Blech gestapelt, durch die Gassen tragen und zum Verkauf anbieten.

Orientalisches Teegedeck

Tee geht immer

Tee ist das Hauptgetränk in Istanbul. Ob stark, schwarz oder süß - serviert wird er in kleinen Taillengläsern. Beachte: Oft muss noch mit Wasser aufgegossen werden.

Raki, der Anisschnaps, wird gerne zum Essen serviert. Sollte im Verhältnis 1 : 4 mit Wasser gemischt werden. "Yeni Raki" ist die beste und beliebteste Raki-Sorte.

Nachtleben in Istanbul

Das Nachtleben von Istanbul ist sehr bekannt. In der Stadt existieren heute mehr als 20 Theater. Es gibt eine Oper, unzählige Museen und zahllose Kinos. Dazu Clubs und Bars und die größten Diskotheken Europas.